Nespresso desarrolla cápsulas de café de papel compostable

Fuente de la noticia: ExpokNews

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-Me parece que es un avance y noticia muy importante para la franquicia de café en capsulas ya que revoluciona los componentes de los materiales utilizados en la fabricación de las capsulas, debido que es altamente consumido y se estimo que en 2020-2021 se produjeron 166,63 millones de sacos de café de 60Kg, lo que conlleva a una alta demanda y producción de componentes biodegradables utilizados para el bien ecológico.

anteriormente estos materiales se fabricaban de aluminio en un 80% reciclado, pero con las criticas de los consumidores y la huella ambiental mínima que dejaban los empaques de aluminio Nespresso revoluciono la industria con las capsulas compostables ya que anualmente se estima un aumento en consumo en el continente europeo de un 16%, un dato a resaltar es que por cada capsula de café se consumen de 5 a 6 gramos, por contrario en una taza de café regular se consumen 8 a 9 gramos de café. lo cual es un beneficio para los consumidores usuales a este producto.

Las capsulas de café compostable es un proceso de formación de pulpa de papel con una capa biodegradable de protección contra la oxidación para preservar la calidad durante el transporte y almacenamiento. estas capsulas han sido certificadas para el compostaje tanto en hogar como en el proceso industrial de desechos de alimentos.